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  1. 中国质量新闻网
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    上海市松江区抽检餐饮食品样品122批次 全部合格

    2019-11-05 09:56:23 中国质量新闻网

    中国质量新闻网讯 据上海市松江区人民政府网消息,2019年10月,松江区市场监督管理局抽检食品样品122批次,分别按照相关食品安全国家标准进行检验,共发现不合格样品0批次,合格率100%。

    本次共抽检29家食品生产经营单位的餐饮食品样品122批次。其中:盒、桶饭56件、餐饮具环节表面56件、熟肉制品10件,共计122批次,未发现有不合格样品。

    本次抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB2762)、《食品安全国家标准 糕点、面包》(GB7099)、《食品中可能违法添加的非食用物质名单》(第一、五批)、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》等有关食品安全国家标准。抽检项目包括重金属、品质指标、食品添加剂、违禁物质、微生物等57个指标。

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    餐饮食品监督抽检产品合格信息

    序号

    样品名称

    被抽检人

    规格型号

    生产日期/批号

    制作单位(或宣称供应单位)

    检验结果

    1

    牛腩

    上海银湖酒店有限公司佘山索菲特大酒店

    散装

    2019.10.14

    上海银湖酒店有限公司佘山索菲特大酒店

    合格

    2

    牛腩(留样)

    上海银湖酒店有限公司佘山索菲特大酒店

    散装

    2019.10.15

    上海银湖酒店有限公司佘山索菲特大酒店

    合格

    3

    牛肉饼

    上海银湖酒店有限公司佘山索菲特大酒店

    散装

    2019.10.16

    上海银湖酒店有限公司佘山索菲特大酒店

    合格

    4

    牛里脊

    上海银湖酒店有限公司佘山索菲特大酒店

    散装

    2019.10.22

    上海银湖酒店有限公司佘山索菲特大酒店

    合格

    5

    龙利鱼

    上海银湖酒店有限公司佘山索菲特大酒店

    散装

    2019.10.22

    上海银湖酒店有限公司佘山索菲特大酒店

    合格

    6

    牛腱

    上海银湖酒店有限公司佘山索菲特大酒店

    散装

    2019.10.22

    上海银湖酒店有限公司佘山索菲特大酒店

    合格

    7

    国产羊排

    上海银湖酒店有限公司佘山索菲特大酒店

    散装

    2019.10.22

    上海银湖酒店有限公司佘山索菲特大酒店

    合格

    8

    去骨带皮腿

    上海银湖酒店有限公司佘山索菲特大酒店

    散装

    2019.10.22

    上海银湖酒店有限公司佘山索菲特大酒店

    合格

    9

    五花肉

    上海银湖酒店有限公司佘山索菲特大酒店

    散装

    2019.10.22

    上海银湖酒店有限公司佘山索菲特大酒店

    合格

    10

    上海银湖酒店有限公司佘山索菲特大酒店

    散装

    2019.10.22

    上海银湖酒店有限公司佘山索菲特大酒店

    合格

    11

    餐具(A:餐盘)

    上海均敏餐饮服务有限公司

    /

    20191021(加工日期)

    上海均敏餐饮服务有限公司

    合格

    12

    餐具(B:汤碗)

    上海均敏餐饮服务有限公司

    /

    20191021(加工日期)

    上海均敏餐饮服务有限公司

    合格

    13

    餐具(A:餐盘)

    上海弘芮餐饮管理有限公司

    /

    20191021(加工日期)

    上海弘芮餐饮管理有限公司

    合格

    14

    餐具(B:菜缸)

    上海弘芮餐饮管理有限公司

    /

    20191021(加工日期)

    上海弘芮餐饮管理有限公司

    合格

    15

    餐具(A:餐盘)

    上海畅茸餐饮管理有限公司

    /

    20191021(加工日期)

    上海畅茸餐饮管理有限公司

    合格

    16

    餐具(B:汤碗)

    上海畅茸餐饮管理有限公司

    /

    20191021(加工日期)

    上海畅茸餐饮管理有限公司

    合格

    17

    餐具(A餐盘)

    上?;萘岵鸵邢薰?/span>

    散装

    20191021(加工日期)

    上?;萘岵鸵邢薰?/span>

    合格

    18

    餐具(B勺子)

    上?;萘岵鸵邢薰?/span>

    散装

    20191021(加工日期)

    上?;萘岵鸵邢薰?/span>

    合格

    19

    餐具(A餐盘)

    上海昕永餐饮管理有限公司

    散装

    20191021(加工日期)

    上海昕永餐饮管理有限公司

    合格

    20

    餐具(B勺子)

    上海昕永餐饮管理有限公司

    散装

    20191021(加工日期)

    上海昕永餐饮管理有限公司

    合格

    21

    餐具(A餐盘)

    上海齐康餐饮管理有限公司

    散装

    20191021(加工日期)

    上海齐康餐饮管理有限公司

    合格

    22

    餐具(B勺子)

    上海齐康餐饮管理有限公司

    散装

    20191021(加工日期)

    上海齐康餐饮管理有限公司

    合格

    23

    餐具(A餐盘)

    上海林美快餐服务有限公司

    散装

    20191021(加工日期)

    上海林美快餐服务有限公司

    合格

    24

    餐具(B勺子)

    上海林美快餐服务有限公司

    散装

    20191021(加工日期)

    上海林美快餐服务有限公司

    合格

    25

    餐具(A餐盘)

    上海茗惠餐饮管理有限公司

    /

    20191021(加工日期)

    上海茗惠餐饮管理有限公司

    合格

    26

    餐具(B勺子)

    上海茗惠餐饮管理有限公司

    /

    20191021(加工日期)

    上海茗惠餐饮管理有限公司

    合格

    27

    餐具(A餐盘)

    上海敏惠餐饮管理有限公司

    /

    20191021(加工日期)

    上海敏惠餐饮管理有限公司

    合格

    28

    餐具(B勺子)

    上海敏惠餐饮管理有限公司

    /

    20191021(加工日期)

    上海敏惠餐饮管理有限公司

    合格

    29

    餐具(A:餐盘)

    上海福喆餐饮有限公司

    散装

    20191021(加工日期)

    上海福喆餐饮有限公司

    合格

    30

    餐具(B:汤碗)

    上海福喆餐饮有限公司

    散装

    20191021(加工日期)

    上海福喆餐饮有限公司

    合格

    31

    餐具(A:饭箱)

    上海达永快餐服务有限公司

    散装

    20191021(加工日期)

    上海达永快餐服务有限公司

    合格

    32

    餐具(B:菜盒)

    上海达永快餐服务有限公司

    散装

    20191021(加工日期)

    上海达永快餐服务有限公司

    合格

    33

    餐具(A:餐盘)

    上海创谷餐饮管理有限公司

    散装

    20191021(加工日期)

    上海创谷餐饮管理有限公司

    合格

    34

    餐具(B:汤碗)

    上海创谷餐饮管理有限公司

    散装

    20191021(加工日期)

    上海创谷餐饮管理有限公司

    合格

    35

    餐具(A餐盘)

    上海松发餐饮管理有限公司

    散称

    20191021(加工日期)

    上海松发餐饮管理有限公司

    合格

    36

    餐具(B碗)

    上海松发餐饮管理有限公司

    散称

    20191021(加工日期)

    上海松发餐饮管理有限公司

    合格

    37

    餐具(A菜盘)

    上海台达餐饮管理有限公司

    散称

    20191021(加工日期)

    上海台达餐饮管理有限公司

    合格

    38

    餐具(B勺子)

    上海台达餐饮管理有限公司

    散称

    20191021(加工日期)

    上海台达餐饮管理有限公司

    合格

    39

    餐具(A餐盘)

    上海民方餐饮管理有限公司

    散称

    20191021(加工日期)

    上海民方餐饮管理有限公司

    合格

    40

    餐具(B碗)

    上海民方餐饮管理有限公司

    散称

    20191021(加工日期)

    上海民方餐饮管理有限公司

    合格

    41

    金针菇炒蛋

    上海均敏餐饮服务有限公司

    散装(约250/份)

    20191021(加工日期)

    上海均敏餐饮服务有限公司

    合格

    42

    青椒干丝

    上海均敏餐饮服务有限公司

    散装(250/)

    20191021(加工日期)

    上海均敏餐饮服务有限公司

    合格

    43

    粉丝炒白菜

    上海弘芮餐饮管理有限公司

    散装(约250/份)

    20191021(加工日期)

    上海弘芮餐饮管理有限公司

    合格

    44

    川香鸡块

    上海弘芮餐饮管理有限公司

    散装(约250/份)

    20191021(加工日期)

    上海弘芮餐饮管理有限公司

    合格

    45

    红烧翅根

    上海畅茸餐饮管理有限公司

    散装(约250/份)

    20191021(加工日期)

    上海畅茸餐饮管理有限公司

    合格

    46

    油焖茄子

    上海畅茸餐饮管理有限公司

    散装(约250/份)

    20191021(加工日期)

    上海畅茸餐饮管理有限公司

    合格

    47

    卷心菜

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    散装(约250g/份)

    20191021(加工日期)

    上?;萘岵鸵邢薰?/span>

    合格

    48

    芹菜干丝

    上?;萘岵鸵邢薰?/span>

    散装(约250g/份)

    20191021(加工日期)

    上?;萘岵鸵邢薰?/span>

    合格

    49

    土豆丝

    上海昕永餐饮管理有限公司

    散装(约250g/份)

    20191021(加工日期)

    上海昕永餐饮管理有限公司

    合格

    50

    酸菜炒粉皮

    上海昕永餐饮管理有限公司

    散装(约250g/份)

    20191021(加工日期)

    上海昕永餐饮管理有限公司

    合格

    51

    炒南瓜

    上海齐康餐饮管理有限公司

    散装(约250g/份)

    20191021(加工日期)

    上海齐康餐饮管理有限公司

    合格

    52

    炒白菜

    上海齐康餐饮管理有限公司

    散装(约250g/份)

    20191021(加工日期)

    上海齐康餐饮管理有限公司

    合格

    53

    红烧鸭块

    上海林美快餐服务有限公司

    散装

    20191021(加工日期)

    上海林美快餐服务有限公司

    合格

    54

    红烧萝卜

    上海林美快餐服务有限公司

    散装

    20191021(加工日期)

    上海林美快餐服务有限公司

    合格

    55

    红烧鸡块

    上海茗惠餐饮管理有限公司

    /

    20191021(加工日期)

    上海茗惠餐饮管理有限公司

    合格

    56

    炒卷心菜

    上海茗惠餐饮管理有限公司

    /

    20191021(加工日期)

    上海茗惠餐饮管理有限公司

    合格

    57

    土豆片

    上海敏惠餐饮管理有限公司

    /

    20191021(加工日期)

    上海敏惠餐饮管理有限公司

    合格

    58

    椒盐排条

    上海敏惠餐饮管理有限公司

    /

    20191021(加工日期)

    上海敏惠餐饮管理有限公司

    合格

    59

    红烧茄子

    上海福喆餐饮有限公司

    散装(约250g/份)

    20191021(加工日期)

    上海福喆餐饮有限公司

    合格

    60

    清炒白菜

    上海福喆餐饮有限公司

    散装(约250g/份)

    20191021(加工日期)

    上海福喆餐饮有限公司

    合格

    61

    炒干丝

    上海达永快餐服务有限公司

    散装(约250g/份)

    20191021(加工日期)

    上海达永快餐服务有限公司

    合格

    62

    狼牙土豆

    上海达永快餐服务有限公司

    散装(约250g/份)

    20191021(加工日期)

    上海达永快餐服务有限公司

    合格

    63

    土豆丝

    上海创谷餐饮管理有限公司

    散装(约250g/份)

    20191021(加工日期)

    上海创谷餐饮管理有限公司

    合格

    64

    酸菜鱼

    上海创谷餐饮管理有限公司

    散装(约250g/份)

    20191021(加工日期)

    上海创谷餐饮管理有限公司

    合格

    65

    冬瓜

    上海松发餐饮管理有限公司

    散装(约250/份)

    20191021(加工日期)

    上海松发餐饮管理有限公司

    合格

    66

    油麦菜

    上海松发餐饮管理有限公司

    散称(约250/份)

    20191021(加工日期)

    上海松发餐饮管理有限公司

    合格

    67

    冬瓜

    上海台达餐饮管理有限公司

    散称(约250/份)

    20191021(加工日期)

    上海台达餐饮管理有限公司

    合格

    68

    土豆丝

    上海台达餐饮管理有限公司

    散称(约250/份)

    20191021(加工日期)

    上海台达餐饮管理有限公司

    合格

    69

    西葫芦

    上海民方餐饮管理有限公司

    散称(约250/份)

    20191021(加工日期)

    上海民方餐饮管理有限公司

    合格

    70

    豌豆苗

    上海民方餐饮管理有限公司

    散称(约250/份)

    20191021(加工日期)

    上海民方餐饮管理有限公司

    合格

    71

    餐具(A:餐盘)

    上海嘟味快餐服务有限公司

    /

    20191022(加工日期)

    上海嘟味快餐服务有限公司

    合格

    72

    餐具(B:汤碗)

    上海嘟味快餐服务有限公司

    /

    20191022(加工日期)

    上海嘟味快餐服务有限公司

    合格

    73

    餐具(A:餐盘)

    上海雨洁餐饮服务有限公司

    /

    20191022(加工日期)

    上海雨洁餐饮服务有限公司

    合格

    74

    餐具(B:汤碗)

    上海雨洁餐饮服务有限公司

    /

    20191022(加工日期)

    上海雨洁餐饮服务有限公司

    合格

    75

    餐具(A:餐盘)

    上海畲家餐饮管理有限公司

    /

    20191022(加工日期)

    上海畲家餐饮管理有限公司

    合格

    76

    餐具(B:汤碗)

    上海畲家餐饮管理有限公司

    /

    20191022(加工日期)

    上海畲家餐饮管理有限公司

    合格

    77

    餐具(A餐盘)

    上海美芽餐饮管理有限公司

    散装

    20191022(加工日期)

    上海美芽餐饮管理有限公司

    合格

    78

    餐具(B勺子)

    上海美芽餐饮管理有限公司

    散装

    20191022(加工日期)

    上海美芽餐饮管理有限公司

    合格

    79

    餐具(A餐盘)

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    散装

    20191022(加工日期)

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    合格

    80

    餐具(B勺子)

    上?;莞癫鸵芾碛邢薰?/span>

    散装

    20191022(加工日期)

    上?;莞癫鸵芾碛邢薰?/span>

    合格

    81

    餐具(A菜盆)

    上海唐氏餐饮管理有限公司

    散装

    20191022(加工日期)

    上海唐氏餐饮管理有限公司

    合格

    82

    餐具(B勺子)

    上海唐氏餐饮管理有限公司

    散装

    20191022(加工日期)

    上海唐氏餐饮管理有限公司

    合格

    83

    餐具(A餐盘)

    上海龙禾餐饮有限公司

    /

    20191022(加工日期)

    上海龙禾餐饮有限公司

    合格

    84

    餐具(B勺子)

    上海龙禾餐饮有限公司

    /

    20191022(加工日期)

    上海龙禾餐饮有限公司

    合格

    85

    餐具(A饭碗)

    上海伟辉餐饮管理有限公司

    /

    20191022(加工日期)

    上海伟辉餐饮管理有限公司

    合格

    86

    餐具(B勺子)

    上海伟辉餐饮管理有限公司

    /

    20191022(加工日期)

    上海伟辉餐饮管理有限公司

    合格

    87

    餐具(A餐盘)

    上海新志餐饮企业管理有限公司

    /

    20191022(加工日期)

    上海新志餐饮企业管理有限公司

    合格

    88

    餐具(B勺子)

    上海新志餐饮企业管理有限公司

    /

    20191022(加工日期)

    上海新志餐饮企业管理有限公司

    合格

    89

    餐具(A:餐盘)

    上海清新正快餐有限公司

    散装

    20191022(加工日期)

    上海清新正快餐有限公司

    合格

    90

    餐具(B:汤碗)

    上海清新正快餐有限公司

    散装

    20191022(加工日期)

    上海清新正快餐有限公司

    合格

    91

    餐具(A餐盘)

    上海昊客餐饮管理有限公司

    散称

    20191022(加工日期)

    上海昊客餐饮管理有限公司

    合格

    92

    餐具(B碗)

    上海昊客餐饮管理有限公司

    散称

    20191022(加工日期)

    上海昊客餐饮管理有限公司

    合格

    93

    餐具(A餐盘)

    上海新油餐饮管理有限公司

    散称

    20191022(加工日期)

    上海新油餐饮管理有限公司

    合格

    94

    餐具(B碗)

    上海新油餐饮管理有限公司

    散称

    20191022(加工日期)

    上海新油餐饮管理有限公司

    合格

    95

    餐具(A餐盘)

    上海富富餐饮管理有限公司

    散称

    20191022(加工日期)

    上海富富餐饮管理有限公司

    合格

    96

    餐具(B勺子)

    上海富富餐饮管理有限公司

    散称

    20191022(加工日期)

    上海富富餐饮管理有限公司

    合格

    97

    土豆烧鸡

    上海嘟味快餐服务有限公司

    散装(约250/份)

    20191022(加工日期)

    上海嘟味快餐服务有限公司

    合格

    98

    爆炒卷心菜

    上海嘟味快餐服务有限公司

    散装(约250/份)

    20191022(加工日期)

    上海嘟味快餐服务有限公司

    合格

    99

    白菜肉丝

    上海雨洁餐饮服务有限公司

    散装(约250/份)

    20191022(加工日期)

    上海雨洁餐饮服务有限公司

    合格

    100

    炒青菜

    上海雨洁餐饮服务有限公司

    散装(约250/份)

    20191022(加工日期)

    上海雨洁餐饮服务有限公司

    合格

    101

    茭白烧鸡

    上海畲家餐饮管理有限公司

    散装(约250/份)

    20191022(加工日期)

    上海畲家餐饮管理有限公司

    合格

    102

    糖水南瓜

    上海畲家餐饮管理有限公司

    散装(约250/份)

    20191022(加工日期)

    上海畲家餐饮管理有限公司

    合格

    103

    炒白菜

    上海美芽餐饮管理有限公司

    散装(约250g/份)

    20191022(加工日期)

    上海美芽餐饮管理有限公司

    合格

    104

    炒西葫芦

    上海美芽餐饮管理有限公司

    散装(约250g/份)

    20191022(加工日期)

    上海美芽餐饮管理有限公司

    合格

    105

    酸辣土豆

    上?;莞癫鸵芾碛邢薰?/span>

    散装(约250g/份)

    20191022(加工日期)

    上?;莞癫鸵芾碛邢薰?/span>

    合格

    106

    炒豇豆

    上?;莞癫鸵芾碛邢薰?/span>

    散装(约250g/份)

    20191022(加工日期)

    上?;莞癫鸵芾碛邢薰?/span>

    合格

    107

    白菜炒木耳

    上海唐氏餐饮管理有限公司

    散装(约250g/份)

    20191022(加工日期)

    上海唐氏餐饮管理有限公司

    合格

    108

    炒萝卜

    上海唐氏餐饮管理有限公司

    散装(约250g/份)

    20191022(加工日期)

    上海唐氏餐饮管理有限公司

    合格

    109

    麻辣豆腐

    上海龙禾餐饮有限公司

    /

    20191022(加工日期)

    上海龙禾餐饮有限公司

    合格

    110

    木耳白菜

    上海龙禾餐饮有限公司

    /

    20191022(加工日期)

    上海龙禾餐饮有限公司

    合格

    111

    红烧带鱼

    上海伟辉餐饮管理有限公司

    /

    20191022(加工日期)

    上海伟辉餐饮管理有限公司

    合格

    112

    葱油冬瓜

    上海伟辉餐饮管理有限公司

    /

    20191022(加工日期)

    上海伟辉餐饮管理有限公司

    合格

    113

    油炸百叶包

    上海新志餐饮企业管理有限公司

    /

    20191022(加工日期)

    上海新志餐饮企业管理有限公司

    合格

    114

    芹菜干丝

    上海新志餐饮企业管理有限公司

    /

    20191022(加工日期)

    上海新志餐饮企业管理有限公司

    合格

    115

    炒菠菜

    上海清新正快餐有限公司

    散装(约250/份)

    20191022(加工日期)

    上海清新正快餐有限公司

    合格

    116

    红烧肉

    上海清新正快餐有限公司

    散装(约250/份)

    20191022(加工日期)

    上海清新正快餐有限公司

    合格

    117

    娃娃菜炒素

    上海昊客餐饮管理有限公司

    散称

    20191022(加工日期)

    上海昊客餐饮管理有限公司

    合格

    118

    卷心菜

    上海昊客餐饮管理有限公司

    散称

    20191022(加工日期)

    上海昊客餐饮管理有限公司

    合格

    119

    红烧茄子

    上海新油餐饮管理有限公司

    散称(约250/份)

    20191022(加工日期)

    上海新油餐饮管理有限公司

    合格

    120

    大白菜

    上海新油餐饮管理有限公司

    散称(约250/份)

    20191022(加工日期)

    上海新油餐饮管理有限公司

    合格

    121

    芹菜

    上海富富餐饮管理有限公司

    散称(约250/份)

    20191022(加工日期)

    上海富富餐饮管理有限公司

    合格

    122

    萝卜丝

    上海富富餐饮管理有限公司

    散称(约250/份)

    20191022(加工日期)

    上海富富餐饮管理有限公司

    合格

    (责任编辑: 六六 )
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